Name: Stik Keju Kacang
Yield: 390 gram
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung sagu 50 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan125 gram keju cheddar parut 2 butir telur 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng

Deskripsi

Kombinasi kacang tanah kulit menjadikan stik keju lebih unik. Penasaran? Rasanya yang gurih dan renyah pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
50 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
125 gram keju cheddar parut
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Aduk semua bahan sampai bergumpal.
Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 4 (paling tebal no.7)
Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 10 cm.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Porsi: 390 gram

perpus -

Stik Keju Kacang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori