Name: STIK ROTI KEJU
Yield: 22 buah
Ingredients: 250 gram tepung terigu protein tinggi 25 gram keju cheddar parut 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh gula pasir 150 ml susu cair 20 gram putih telur untuk olesan 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Deskripsi

Olahan keju parut menghasilkan cemilan yang istimewa. Rasanya yang gurih dan lezat pasti menggugah selera anda.

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml susu cair
20 gram putih telur untuk olesan
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

Campur tepung terigu, keju cheddar parut, garam, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai elastis. Diamkan 30 menit.
Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram.
Pulung memanjang 20 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Oles putih telur. Tabur keju cheddar parut.
Oven 16 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Porsi: 22 buah

perpus -

STIK ROTI KEJU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori