Name: String Bean Soup
Yield: 5 porsi
Ingredients: 100 gram buncis , potong 3 cm75 gram white bean 200 gram sandung lamur , potong-potong kotak100 gram kentang , potong kotak1/2 buah bawang bombay , cincang halus50 gram lobak , iris korek api, rebus, tiriskan1 tangkai peterseli , cincang halus2 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1.000 ml air

Deskripsi

Jika tidak ada white bean gunakan kacang tanah kupas.

Bahan-bahan

100 gram buncis , potong 3 cm
75 gram white bean
200 gram sandung lamur , potong-potong kotak
100 gram kentang , potong kotak
1/2 buah bawang bombay , cincang halus
50 gram lobak , iris korek api, rebus, tiriskan
1 tangkai peterseli , cincang halus
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.000 ml air

Langkah-langkah

Rebus air, daging, garam, dan merica bubuk sampai mendidih.
Masukkan white bean. Rebus sampai empuk.
Tambahkan kentang, bawang bombay, buncis, dan lobak. Masak sampai matang.
Sajikan setelah ditabur peterseli cincang.

Porsi: 5 porsi

perpus -

String Bean Soup

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori