Name: Sup Bayam Makaroni
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 ikat (286 gram) bayam, disiangi50 gram makaroni, direbus100 gram wortel, diiris bulat2 tangkai seledri, diikat1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 2 3/4 sendok teh garam 1 3/4 sendok teh gula pasir 1.200 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:3 siung bawang putih 1/2 sendok teh merica 3 butir bawang merah 1/4 sendok teh pala bubuk

Deskripsi

Sup bayam yang satu ini lebih nikmat dengan perpaduan antara bayam dan juga makaroni.

Bahan-bahan

1 ikat (286 gram) bayam, disiangi
50 gram makaroni, direbus
100 gram wortel, diiris bulat
2 tangkai seledri, diikat
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 3/4 sendok teh garam
1 3/4 sendok teh gula pasir
1.200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
3 butir bawang merah
1/4 sendok teh pala bubuk

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan seledri sampai harum. Tambahkan wortel. Aduk rata.
Masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
Tambahkan makaroni. Aduk rata. Masukkan bayam. Aduk sampai layu. Angkat.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Sup Bayam Makaroni

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori