Name: SUP IKAN NILA AROMA KEMANGI
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan nila ukuran sedang, potong 3 bagian1 sendok teh air jeruk lemon 1/2 sendok teh garam 3 siung bawang putih, iris halus5 lembar daun jeruk, buang tulangnya3 buah tomat hijau, potong ? potong5 buah belimbing wuluh, potong-potong1 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan gula pasir 1.500 ml air 3 batang kemangi petiki daunnya 1 sendok teh air jeruk limo

Deskripsi

Sup adalah hidangan segar yang sarat nutrisi, mudah dibuat dan selalu disukai banyak orang. Itu sebabnya meski sering kita suguhkan sehari-hari, toh, tetap oke dan tidak membosankan.

Bahan-bahan

2 ekor ikan nila ukuran sedang, potong 3 bagian
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
3 siung bawang putih, iris halus
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
3 buah tomat hijau, potong ? potong
5 buah belimbing wuluh, potong-potong
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
1.500 ml air
3 batang kemangi petiki daunnya
1 sendok teh air jeruk limo

Langkah-langkah

Lumuri ikan nila dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng hingga berkulit.
Rebus air, bawang putih, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat hijau, belimbing wuluh, garam, merica bubuk, gula pasir hingga layu.
Masukkan ikan. Aduk rata. Tambahkan kemangi. Aduk rata.
Sajikan dengan air jeruk limau.kn

Porsi: 6 porsi

perpus -

SUP IKAN NILA AROMA KEMANGI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori