Name: Sup Kentang Ayam
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gram kentang, dipotong kotak 100 gram wortel, dipotong bulat 150 gram dada ayam fillet, dipotong panjang 2 lembar jamur kuping, direndam, dan dipotong panjang 1 tangkai seledri, diikat 1 batang daun bawang, dipotong bulat 1/2 blok kaldu ayam 1 1/4 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1.000 ml air

Deskripsi

Hmm.. Cobain yuk sup yang satu ini memang sangat pas jika anda sajiikan dengan nasi putih hangat, dan hidangkan bersama keluarga anda tercinta.

Bahan-bahan

250 gram kentang, dipotong kotak
100 gram wortel, dipotong bulat
150 gram dada ayam fillet, dipotong panjang
2 lembar jamur kuping, direndam, dan dipotong panjang
1 tangkai seledri, diikat
1 batang daun bawang, dipotong bulat
1/2 blok kaldu ayam
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1.000 ml air

Langkah-langkah

Rebus air, seledri, daun bawang, dan dada ayam dengan api kecil sampai mendidih.
Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai empuk. Tambahkan kaldu ayam, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Sup Kentang Ayam

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori