Name: Sup Makaroni Dan Sayuran
Yield: 5 porsi
Ingredients: 50 gram makaroni pipa, direbus 25 gram makaroni kerang, direbus 100 gram kembang kol, dipetiki perkuntum 1 buah tomat merah, dipotong-potong 3 batang caisim, dipotong-potong 6 buah kapri, dipotong serong dua bagian 100 gram wortel, dipotong serong 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 1 tangkai daun seledri, diiris kasar 2 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 1/4 sendok teh gula pasir 1 blok kaldu ayam 1 sendok teh kecap ikan 1.500 ml air Bumbu Halus:4 siung bawang putih, digoreng 2 buah cabai merah keriting, digoreng

Deskripsi

Sup makaroni memang banyak menjadi pilihan anda dalam menyajikannya kepada orang-orang dirumah. Rasanya yang nikmat dan cara penyajiannya yang tidak sulit dapat menjadi alasan utama anda untuk membuat masakan ini.

Bahan-bahan

50 gram makaroni pipa, direbus
25 gram makaroni kerang, direbus
100 gram kembang kol, dipetiki perkuntum
1 buah tomat merah, dipotong-potong
3 batang caisim, dipotong-potong
6 buah kapri, dipotong serong dua bagian
100 gram wortel, dipotong serong
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 tangkai daun seledri, diiris kasar
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu ayam
1 sendok teh kecap ikan
1.500 ml air
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih, digoreng
2 buah cabai merah keriting, digoreng

Langkah-langkah

Rebus air dan bumbu halus sampai mendidih dan harum.
Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu ayam, dan kecap ikan. Aduk rata.
Masukkan makaroni pipa, makaroni kerang, kembang kol, tomat, caisim,kapri, wortel, daun bawang, dan seledri. Masak sampai matang.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Sup Makaroni Dan Sayuran

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori