Sup Pangsit Aroma Kemangi
(13x dilihat)
Deskripsi
Panas-panas sajikan Sup pangsit aroma kemangi ini, rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. penasaran dengan rasanya? ayo coba buat.
Bahan-bahan
- 18 lembar kulit pangsit rebus, potong 2 bentuk segi tiga
- Bahan Isi:
- 100 gram udang giling
- 50 gram cumi giling
- 1 buah jamur kuping , direndam, dicincang
- 1 putih telur
- 1 tangkai kucai, diriis halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh tepung sagu
- Bahan Kuah:
- 1.500 ml kaldu udang dari rebusan kulit udang
- 3 lembar daun jeruk , dibuang tulang daunnya
- 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 3 batang daun bawang kecil , dipotong 1/2 cm untuk taburan
- Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih , digoreng
- 3 buah cabai kering , digoreng
- 4 butir ebi , diseduh, dimemarkan, digoreng
Langkah-langkah
- Isi : aduk rata ayam giling, udang giling, jamur kuping, putih telur, kucai, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Masukkan tepung sagu. Aduk rata. Ambil kulit pangsit. Beri isi. Lipat segitiga. Tekuk ke belakang dan rekatkan dengan air.
- Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Kuah: rebus kaldu udang bersama daun jeruk dan bumbu halus sampai harum. Angkat dan saring.
- Rebus kembali kuah. Tambahkan air jeruk nipis dan 4 tangkai kemangi, masukkan sesaat sebelum disajikan.
- Sajikan pangsit dengan kuahnya dan taburan bawang kecil.
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
