Name: Sus Goreng Makaroni
Yield: 580 gram
Ingredients: 75 gram margarin 200 ml air 3/4 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein sedang 100 gram makaroni pipa, rebus1/2 sendok teh baking powder 3 butir telur 50 gram keju cheddar parut 1/4 sendok teh merica bubuk minyak untuk menggoreng Bahan Taburan:30 gram bubuk jagung bakar

Deskripsi

Agar bahan taburan tidak meleleh, taburkan ketika sus sudah setengah dingin.

Bahan-bahan

75 gram margarin
200 ml air
3/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
100 gram makaroni pipa, rebus
1/2 sendok teh baking powder
3 butir telur
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan:
30 gram bubuk jagung bakar

Langkah-langkah

Panaskan air, margarin, dan garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai menggumpal. Angkat dan biarkan hangat.
Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan keju parut, makaroni, dan merica bubuk. Aduk rata.
Bentuk bulat-bulat dengan sendok.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Sajikan sus goreng makaroni dengan taburan bubuk jagung bakar.

Porsi: 580 gram

perpus -

Sus Goreng Makaroni

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori