Name: SUS GORENG SALE
Yield: 25 buah
Ingredients: 50 gram margarin 150 ml air 1/4 sendok teh garam 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder 2 butir telur 100 gram sale pisang, dipotok kotak minyak untuk menggoreng Bahan Taburan:50 gram gula tepung 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Deskripsi

Teksturnya yang empuk dengan taburan gula tepung yang dicampur dengan kayumanis bubuk membuat sus goreng ini nikmat. Yang menjadikannya lebih istimewa adalah potongan pisang sale yang ada di dalam adonannya sekaligus mempercantik penampilannya.

Bahan-bahan

50 gram margarin
150 ml air
1/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
2 butir telur
100 gram sale pisang, dipotok kotak
minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan:
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Langkah-langkah

Rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan lagi api, aduk sampai kalis. Angkat. Aduk sampai agak dingin.
Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan sale pisang. Aduk sampai menyebar.
Panaskan minyak. Bentuk adonan dengan 2 sendok makan. Goreng sampai matang. Sajikan dengan bahan taburan.

Porsi: 25 buah

perpus -

SUS GORENG SALE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori