Name: SUS GURIH KORNET KEJU
Yield: 30 buah
Ingredients: 75 gram margarin25 gram minyak goreng 225 ml air 1/2 sendok teh garam 125 gram tepung terigu protein sedang 3 butir telur 50 gram kornet 1 sendok makan seledri, dicincang30 gram keju parut untuk taburan Bahan Isi:2 sendok makan margarin 4 sendok makan tepung terigu 350 ml susu cair 50 gram keju parut 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh pala bubuk

Deskripsi

Sus dengan campuran kornet di bagian kulitnya membuat rasanya semakin gurih. Dengan isi campuran keju snack ini terasa semakin istimewa.

Bahan-bahan

75 gram margarin
25 gram minyak goreng
225 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
50 gram kornet
1 sendok makan seledri, dicincang
30 gram keju parut untuk taburan
Bahan Isi:
2 sendok makan margarin
4 sendok makan tepung terigu
350 ml susu cair
50 gram keju parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

Langkah-langkah

Sus, rebus margarin, minyak, air, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Biarkan hangat.
Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
Masukkan kornet dan seledri. Kocok rata.
Semprotkan di loyang yang dioles margarin. Taburi atasnya dengan keju parut.
Oven 30 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Isi, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu sambil diaduk sampai berbutir. Tuang air kaldu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin.
Tambahkan keju, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai matang.
Sajikan sus setelah diisi.

Porsi: 30 buah

perpus -

SUS GURIH KORNET KEJU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori