SUS KERING POLOS
(9x dilihat)
Deskripsi
Sus kering polos ini juga layak untuk Anda sajikan saat pesta kecil di rumah. Rayakan kemeriahan pesta Anda dengan sajian yang disukai anggota keluarga.
Bahan-bahan
- 100 gram margarin
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder double acting
- 3 butir telur
Langkah-langkah
- Panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Masak lagi sampai kalis di atas api kecil. Pindahkan ke dalam baskom plastik dan biarkan hangat.
- Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Semprot bentuk kerang di atas loyang yang dioles dengan margarin.
- Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat celsius. Turunkan suhunya 150 derajat celsius. Oven lagi 45 menit sampai kering.
Porsi: 200 gram
