Susmaker Roti Tawar
(10x dilihat)
Deskripsi
Kata siapa roti tawar cuma bisa dikombinasikan dengan selai atau cokelat beras? Buktinya, menu ini menjadikan roti tawar menjadi menu yang istimewa. Jangan lupa mencoba.
Bahan-bahan
- Bahan Cake:
- 3 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 30 gram margarin, dilelehkan
- 3 lembar roti tawar, dibuang kulitnya dan 50 ml susu cair, dihaluskan
- Bahan Isi:
- 75 gram kelapa muda, dikeruk panjang, ditiriskan dengan tisu dapur
- 10 gram gula palem
Langkah-langkah
- Cake: kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan campuran roti tawar. Aduk perlahan.
- Tuang sedikit adonan di cetakan kecil oval. Tabur kelapa muda. Tabur gula palem. Tutup lagi dengan adonan.
- Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 12 buah
