TAHU GORENG IKAN TERI
(37x dilihat)
Deskripsi
Pelengkap ini cukup bergizi dan berbahan ekonomis serta rasanya yang enak, cocok bagi Anda yang ingin membuat pelengkap untuk teman makan nasi sehari-hari.
Bahan-bahan
- 1 buah tahu, haluskan
- 50 gram teri nasi, digoreng
- 1 buah daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung terigu
- minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Langkah-langkah
- Campur tahu, bumbu halus, teri nasi, daun bawang, telur, dan tepung terigu. Aduk rata.
- Bentuk bulat pipih.
- Goreng sampai matang.
Porsi: 30 buah
