TAHU ISI SAYURAN
(14x dilihat)
Deskripsi
Tahu isi selain pas untuk pelengkap ternyata cocok juga untuk pilihan snack box. Selain bisa dinikmati dengan cabai rawit hijau sebagai lalapnya dapat juga Anda sediakan sambal kacang untuk cocolannya.
Bahan-bahan
- 60 buah tahu kulit kotak, dipotong segitiga, dikeruk sedikit isinya
- 320 gram kol, diiris halus
- 400 gram wortel, diiirs korek api halus
- 200 gram taoge
- 200 gram paha ayam fillet, cincang halus
- 4 batang daun bawang, diiris halus
- 4 tangkai seledri, diiris halus
- 2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk
- 4 sendok teh tepung sagu dan 200 ml air
- 8 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 liter minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus:
- 60 gram bawang putih
- 120 gram bawang merah
- 1 1/2 sendok teh merica bubuk
- Bahan Pencelup (aduk Rata):
- 400 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 400 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
Langkah-langkah
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam cincang dan kerukan tahu. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kol, dan taoge. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai matang dan meresap.
- Ambil tahu. Beri isi. Rapikan.
- Celup ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Porsi: 60 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
