Name: Tahu Sutera Tumis Daging
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 buah tahu sutera (240 gram), potong 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm1/4 buah bawang bombay, diiris panjang 100 gram daging giling tanpa lemak 100 gram wortel, dibelah dua, diiris miring halus 1 sendok teh kecap manis 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 200 ml air 1/2 sendok makan daun seledri, diiris halus1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Tahu sutera tumis daging ini bisa menjadi pilihan menu anda untuk hari ini.

Bahan-bahan

1 buah tahu sutera (240 gram), potong 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
100 gram daging giling tanpa lemak
100 gram wortel, dibelah dua, diiris miring halus
1 sendok teh kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok makan daun seledri, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan wortel. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai wortel matang. Masukkan tahu dan daun seledri. Aduk perlahan dan masak sampai meresap.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Tahu Sutera Tumis Daging

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori