TAKOYAKI KACANG
(28x dilihat)
Deskripsi
Sajian yang satu ini sedang banyak dijajakan. Dari yang isi asin sampai yang manis. Sekarang Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Takoyaki kacang yang diisi dengan keju dan meises cokelat ini pasti banyak disukai.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram kacang tanah bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 400 ml susu cair
- Bahan Isi:
- 50 gram keju cheddar, dipotong kotak
- 50 gram meises cokelat
Langkah-langkah
- Kulit: aduk rata tepung terigu,kacang tanah,gula pasir garam, dan baking powder. Tuang campuran susu cair dan telur sedikit-sedikit sambil di aduk sampai licin.
- Tuang ke cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles margarin. Biarkan setengah matang. Beri isi. Balik. Bentuk bola-bola. Biarkan sampai matang.
Porsi: 22 buah
