Name: Talas Goreng Tepung
Yield: 20 buah
Ingredients: 250 gram talas , kukus, potong kotak3 buah (90 gram) pisang uli , potok kotak150 gram tepung terigu 25 gram tepung beras 1 sendok makan tepung sagu 10 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 250 ml santan dari 1/2 kelapa 1 butir telur , kocok lepas minyak untuk menggorengBahan Taburan (ayak Rata):3 sendok makan kayu manis bubuk 25 gram gula tepung

Deskripsi

Camilan dari campuran talas dan pisang uli ini bisa menemani sore hari Anda dengan segelas minuman hangat.

Bahan-bahan

250 gram talas , kukus, potong kotak
3 buah (90 gram) pisang uli , potok kotak
150 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
10 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/2 kelapa
1 butir telur , kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Bahan Taburan (ayak Rata):
3 sendok makan kayu manis bubuk
25 gram gula tepung

Langkah-langkah

Ayak tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan gula tepung. Tambahkan garam dan santan. Aduk rata.
Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan talas dan pisang uli. Aduk rata.
Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Sajikan dengan bahan taburan.

Porsi: 20 buah

perpus -

Talas Goreng Tepung

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori