Name: Tarta De Santiago
Yield: 12 potong
Ingredients: 5 butir telur 120 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 100 gram tepung terigu protein sedang 100 gram almond bubuk 1/4 sendok teh kayumanis bubuk 50 gram mentega tawar lelehkan2 sendok teh kulit jeruk lemon parut 1 sendok makan almond bubuk untuk taburan1 sendok makan gula tepung untuk penyajian

Deskripsi

TARTA DE SANTIAGO dengan taburan almond bubuk

Bahan-bahan

5 butir telur
120 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram almond bubuk
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
50 gram mentega tawar lelehkan
2 sendok teh kulit jeruk lemon parut
1 sendok makan almond bubuk untuk taburan
1 sendok makan gula tepung untuk penyajian

Langkah-langkah

Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, almond bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan mentega tawar leleh dan kulit jeruk lemon sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur almond bubuk. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Sajikan dengan taburan gula tepung.

Porsi: 12 potong

perpus -

Tarta De Santiago

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori