perpus -

  • Login
    Paket

    • Telur Petis

    (11x dilihat)
    Resep Telur Petis

    Deskripsi

    Setelah memasukkan telur ke dalam tumisan kecilkan api agar bumbu lebih meresap dan tidak cepat kering.

    Bahan-bahan

    • 5 butir telur bebek rebus
    • 2 sendok makan petis udang
    • 1 cm temukunci memarkan
    • 1 lembar daun salam
    • 1 cm lengkuas memarkan
    • 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
    • 4 buah cabai rawit
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh gula merah
    • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
    • 1 sendok teh air asam jawa
    • 2 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 3 buah cabai merah keriting
    • 1 buah cabai merah besar
    • 4 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 1/2 sendok teh terasi bakar

    Langkah-langkah

    1. Tumis bumbu halus, temukunci, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. 
    2. Masukkan santan, cabai rawit, garam, gula merah, petis, dan air asam jawa. Masak sampai mendidih.
    3. Tambahkan telur bebek. Masak sampai matang dan berminyak.
    Porsi: 5 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun