Name: Teriyaki Beef Mushroom
Yield: 6 porsi
Ingredients: 300 gram has dalam, iris panjang 1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang2 cm jahe, iris1 buah paprika hijau, iris panjang200 gram jamur champignon segar 3 sendok makan saus teriyaki 1/2 sendok makan saus tiram 1/2 sendok teh merica hitam 1/4 sendok teh gula pasir 150 ml air 1 sendok makan mentega untuk menumis 1 sendok teh wijen untuk taburan

Deskripsi

Bagaimana jika pelanggan meminta hidangan dari jepang? Anda harus menyediakannya bukan? Nah, inilah pilihannya. Dapat disajikan prasmanan, tentu juga dapat disajikan didalam gerai.

Bahan-bahan

300 gram has dalam, iris panjang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang
2 cm jahe, iris
1 buah paprika hijau, iris panjang
200 gram jamur champignon segar
3 sendok makan saus teriyaki
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh merica hitam
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan mentega untuk menumis
1 sendok teh wijen untuk taburan

Langkah-langkah

Panaskan mentega. Tumis bawang bombay,bawang putih, jahe, dan paprika hijau sampai harum. Tambahkan has dalam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan saus teriyaki, saus tiram, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang meresap.
Sajikan dengan taburan wijen.

Porsi: 6 porsi

perpus -

Teriyaki Beef Mushroom

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori