TERONG BERSUA
(18x dilihat).jpg)
Deskripsi
Masakan asal dapur Kalimantan Tengah ini menggunakan terong sebagai bahan utamanya. Terong yang dibelah dan diisi dengan campuran kelapa parut dan bumbu halus ini bernama terong bersua.
Bahan-bahan
- 3 buah (300 gram) terong, masing-masing dibelah 2 tidak putus, buang bijinya lalu kukus sampai matang 5 menit
- 100 ml kelapa setengah tua, diparut kasar
- Bumbu Halus:
- 3 buah cabai hijau
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
- 1 1/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah
- Aduk kelapa dan bumbu halus. Kukus 25 menit.
- Masukkan ke terong. Sajikan.
Porsi: 3 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
