Name: TORTILLA AVOKAD
Yield: 7 gulung
Ingredients: 7 lembar kulit tortilla 2 lembar letus, disobek-sobekBahan Isi:150 gram avokad, dipotong-potong kotak2 buah tomat, dibuang biji dan dipotong kotak200 gram mangga matang, dipotong kotak1 buah paprika merah, dipotong kotak2 siung bawang putih, dicincang kasar1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar1/8 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 2 sendok teh air jeruk nipis 2 sendok makan minyak zaitun

Deskripsi

Kadar lemak dalam buah alpukat memang tinggi, tapi untunglah lemak itu lemak baik. Yuk kita berkreasi dengan buah yang lezat ini.

Bahan-bahan

7 lembar kulit tortilla
2 lembar letus, disobek-sobek
Bahan Isi:
150 gram avokad, dipotong-potong kotak
2 buah tomat, dibuang biji dan dipotong kotak
200 gram mangga matang, dipotong kotak
1 buah paprika merah, dipotong kotak
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air jeruk nipis
2 sendok makan minyak zaitun

Langkah-langkah

Aduk rata avokad, tomat, mangga, paprika merah, bawang putih, bawang bombay, garam, gula pasir, air jeruk nipis, dan minyak zaitun.
Ambil selembar tortilla. Beri isi. Gulung.

Porsi: 7 gulung

perpus -

TORTILLA AVOKAD

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori