perpus -

TRUFFLE CRISPY

(24x dilihat)
Resep TRUFFLE CRISPY

Deskripsi

Wah.... truffle! Cokelat nikmat yang dicampur dengan cincangan kacang tanah sangrai yang gurih. Lapisannya yang terdiri dari cokelat masak putih yang dilelehkan serta parutan cokelat masak pekat membuat rasa truffle ini sungguh spesial.

Bahan-bahan

  • 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
  • 25 gram rice crispy
  • Bahan Pelapis:
  • 125 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • 150 gram cokelat masak pekat, diparut

Langkah-langkah

  1. Tim cokelat masak pekat hingga leleh. Masukkan susu kental manis sambildiaduk.
  2. Tambahkan kacang mede dan rice crispy. Aduk rata. Bekukan.
  3. Bentuk bulat  menggunakan sendok. Bekukan.
  4. Celup ke dalam cokelat masak putih. Tabur cokelat masak pekat parut.

Porsi: 25 buah