Name: Tumis Buncis Teri Nasi
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 gram buncis, diiris miring 4 butir bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 8 buah mata petai, dibelah dua, digoreng sebentar 2 buah cabai merah besar, diiris miring 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 75 ml air 50 gram teri nasi, digoreng 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Kombinasi antara buncis dan teri nasi, menghasilkan makanan yang lezat. Gak percaya? Menu ini selain mempunyai rasa yang lezat, tentu saja menyehatkan.

Bahan-bahan

100 gram buncis, diiris miring
4 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
8 buah mata petai, dibelah dua, digoreng sebentar
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
75 ml air
50 gram teri nasi, digoreng
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan buncis, petai, dan cabai merah. Aduk sampai layu.
Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan teri nasi. Aduk rata.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Tumis Buncis Teri Nasi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori