Name: TUMIS DAGING KENTANG MINI
Yield: 3 porsi
Ingredients: 300 gram kentang mini, dicuci, dibelah 2, digoreng berkulit75 gram daging giling 100 gram mixed vegetable 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang3 siung bawang putih, dicincang halus7 sendok teh kecap manis 3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh ketumbar bubuk 150 ml air 1 batang daun bawang, diambil putihnya, dipotong 1 cm2 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Hidangan berikut ini bisa Anda sajikan sebagai menu pendamping saat sarapan pagi. Bahan-bahan yang sangat praktis yang mungkin selalu ada di kulkas.

Bahan-bahan

300 gram kentang mini, dicuci, dibelah 2, digoreng berkulit
75 gram daging giling
100 gram mixed vegetable
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
7 sendok teh kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
150 ml air
1 batang daun bawang, diambil putihnya, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan mixed vegetable dam kentang. Aduk rata.
Masukkan kecap manis, garam, merica, gula pasir, dan ketumbar. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap.
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.

Porsi: 3 porsi

perpus -

TUMIS DAGING KENTANG MINI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori