Name: Tumis Daging Sawi Asin
Yield: 3 porsi
Ingredients: 2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, potong panjang300 gram daging has dalam, iris tipis100 gram sawi asin, potong-potong2 sendok teh taosi 1 sendok teh saus tiram 1 sendok teh kecap ikan 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

* Daging has dalam sisa di Ganti dengan Daging sukiyaki. - Memarkan taosi agar lebih terasa.

Bahan-bahan

2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
300 gram daging has dalam, iris tipis
100 gram sawi asin, potong-potong
2 sendok teh taosi
1 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan sawi asin dan taosi. Aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, dan gula pasir. Adu rata.
Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Tumis Daging Sawi Asin

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori