Name: TUMIS JAMUR MERANG
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 gram jamur merang, dipotong 2 bagian5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm1 buah tomat merah, dipotong-potong2 tangkai kemangi, dipetiki1 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 100 ml air minyak untuk menumis Bumbu Halus:4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kunyit, dibakar2 butir kemiri, disangrai

Deskripsi

Dari bahan kacang panjang dan jamur merang seperti ini Anda bisa menyajikan tumisan yang layak untuk Anda nikmati bersama keluarga.

Bahan-bahan

150 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 tangkai kemangi, dipetiki
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai

Langkah-langkah

Panaskan minyak. tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan bahan lainnya. Masak sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

TUMIS JAMUR MERANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori