TUMIS POKCOY MERICA HITAM

Name: TUMIS POKCOY MERICA HITAM
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis panjang2 siung bawang putih, dicincang200 gram pokcoy, dipotong-potong100 gram jamur merang, dipotong-potong1 sendok teh kecap inggris 1 sendok makan saus tiram 2 sendok teh kecap asin 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar1 sendok makan minyak untuk menumis

(67x dilihat)

Deskripsi

Pokcoy dan jamur merang yang ditumis dengan bumbu merica hitam ini boleh Anda tambah dengan udang atau potongan daging ayam di dalamnya.

Bahan-bahan

1/2 buah bawang bombay, diiris tipis panjang
2 siung bawang putih, dicincang
200 gram pokcoy, dipotong-potong
100 gram jamur merang, dipotong-potong
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan saus tiram
2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
Tambahkan pok coy dan jamur. Aduk sampai layu.
Bumbui kecap inggris, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata.
Tambahkan merica hitam. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Porsi: 2 porsi

perpus -

TUMIS POKCOY MERICA HITAM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori