perpus -

Tumis Sawi Dan Jagung Pipil

(62x dilihat)
Resep Tumis Sawi Dan Jagung Pipil

Deskripsi

Menghidangkan masakan sehat untuk keluarga pastinya sangat perlu. Bagi Anda yang belum pernah membuat masakan sehat, kami mempunyai resep yang pastinya cocok untuk Anda coba di rumah. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

  • 200 gram sawi putih, dipotong-potong
  • 50 gram caisim, dipotong 3 cm
  • 75 gram jagung manis pipil
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 2 sendok teh kecap ikan
  • 75 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan sawi putih, caisim, dan jagung manis. Aduk sampai agak layu. Tambahkan kecap ikan. Aduk rata.
  3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Porsi: 4 porsi