Name: TUMIS TAHU BROKOLI
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay, potong-potong2 siung bawang putih, cincang kasar150 gram brokoli, potong-potong2 buah tahu telur, bagi 2 bagian memanjang, potong-potong 15 buah jamur kuping, rendam, potong-potong3 sendok makan kecap teriyaki 1 sendok makan kecap asin 1 sendok makan taosi 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 200 ml air 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Deskripsi

Tahu yang di tumis dengan brokoli seperti ini bisa menjadi pilihan Anda untuk melengkapi hidangan di atas meja makan. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

1/2 buah bawang bombay, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang kasar
150 gram brokoli, potong-potong
2 buah tahu telur, bagi 2 bagian memanjang, potong-potong 1
5 buah jamur kuping, rendam, potong-potong
3 sendok makan kecap teriyaki
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan taosi
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli dan jamur kuping. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan taosi. Aduk rata.
Tuang kecap teriyaki, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan tahu. Aduk rata.
Tuang air. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.kn

Porsi: 3 porsi

perpus -

TUMIS TAHU BROKOLI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori