Name: Tumis Taoge Ikan Gabus
Yield: 4 porsi
Ingredients: 50 gram ikan gabus asin, digoreng, disuwir-suwir 200 gram taoge 3 siung bawang putih, diiris halus 2 buah cabai merah besar, diiris serong 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 3 tangkai kucai, dipotong 3 cm 2 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Deskripsi

Tumisan taoge yang sehat dikombinasikan dengan ikan gabus yang memiliki tekstur daging yang istimewa membuat menu yang satu ini sangatlah istimewa. Cobain yuk!

Bahan-bahan

50 gram ikan gabus asin, digoreng, disuwir-suwir
200 gram taoge
3 siung bawang putih, diiris halus
2 buah cabai merah besar, diiris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
3 tangkai kucai, dipotong 3 cm
2 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ikan gabus asin. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan taoge dan kucai. Aduk rata.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Tumis Taoge Ikan Gabus

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori