Tumpu Banda
(50x dilihat)
Deskripsi
Hmm.. Tumpu banda camilan yang pas untuk menemani sore hari anda bersama segelas kopi hangat. Yummy!
Bahan-bahan
- 5 butir telur
- 175 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram santan kental instan
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram pisang ambon, dihaluskan
Langkah-langkah
- Kocok telur dan gula pasir sampai kental.
- Tambahkan tepung terigu dan garam sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan santan.
- Tambahkan pisang ambon sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 50 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 16 potong
