UDANG PAPRIKA PANGGANG
(34x dilihat)
Deskripsi
Perpaduan udang dan paprika memang terasa pas di lidah kita sebagai sajian makan siang. Yuk, sajikan bersama anggota keluarga saat libur akhir pekan.
Bahan-bahan
- 200 gram udang, kupas, kerat sisakan ekor
- 1/2 buah paprika kuning, potong-potong
- 1/2 buah paprika hijau, potong-potong
- 10 buah tomat ceri, masing-masing belah 2 bagian
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok teh light soy sauce
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
Langkah-langkah
- Campur udang, paprika, tomat ceri, bawang putih, light soy sauce, kecap ikan, merica hitam, dan gula pasir.
- Tempatkan dalam pinggan tahan panas.
- Oven 30 menit dengan suhu 160 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 3 porsi
