Name: UTRI PANDAN WANGI
Yield: 10 potong
Ingredients: 1 butir telur 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh garam 250 gram singkong parut, diperas airnya50 ml santan dari 1/4 butir kelapa 25 ml air daun suji 3 tetes pewarna hijau 50 gram kelapa muda, dikerok untuk taburan10 gram gula merah, diiris kasar untuk taburan

Deskripsi

Olahan singkong juga bisa dijadikan camilan yang enak. Di menu ini, olahan singkong dibuat menjadi camilan yang enak, wangi dan cantik. Menu ini cocok menjadi teman minum teh anda.

Bahan-bahan

1 butir telur
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
250 gram singkong parut, diperas airnya
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
25 ml air daun suji
3 tetes pewarna hijau
50 gram kelapa muda, dikerok untuk taburan
10 gram gula merah, diiris kasar untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan singkong sedikit-sedikit sambil diaduk. Masukkan santan, air daun suji, dan pewarna hijau. Aduk rata.
Tuang ke dalam loyang 16x16 cm yang dioles minyak dan dialas plastik. Ratakan. Taburi dengan kelapa muda dan gula merah. Kukus 25 menit sampai matang.

Porsi: 10 potong

perpus -

UTRI PANDAN WANGI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori