Veal With Mushroom
(57x dilihat)
Deskripsi
Sayuran dan daging dapat dipadukan menjadi salah satu menu yang istimewa dan menyehatkan. Untuk membuatnya pun tidak susah. Anda bisa mencoba membuatnya dirumah. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
- 4 slice tenderloin steak slice
- 1 sendok teh kulit jeruk lemon
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok teh peterseli cincang
- 50 ml white wine
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 100 gram tepung terigu untuk pelapis
- Bahan Saus:
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 100 gram jamur champignon segar, iris halus
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 30 ml air sisa rendaman daging
- 50 ml air
- 50 gram mayones
- 100 ml cooking cream
- Bahan Pelengkap:
- 200 gram wortel mini, tumis
- 100 gram baby buncis, tumis
- 200 gram kentang goreng siap pakai(pake yang potongan wedges)
Langkah-langkah
- Lumuri daging dengan kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, peterseli cincang, white wine, dan merica hitam kasar.
- Lapisi dengan tepung. Goreng di dalam minyak sedikit hingga kecokelatan.
- Saus, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur. Tumis hingga layu. Tambahkan kecap inggris, pasta tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air sisa rendaman dan air. Aduk rata. Tambahkan mayones dan cooking cream. Aduk hingga meletup-letup.
- Sajikan daging bersama saus dan pelengkap.
Porsi: 4 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
