Name: Viennese Coconut Macaroons
Yield: 400 gram
Ingredients: 75 gram mentega asin 75 gram gula tepung 1 butir telur 1 sendok makan krim kental 1/4 sendok teh vanila bubuk 75 gram tepung terigu protein sedang 4 sendok makan (20 gram) tepung maizena1/2 sendok teh baking powder 75 gram kelapa kering 6 buah (30 gram) wafer vanila

Deskripsi

Kue kering yang menggunakan kelapa kering ini sangat gurih. Gunakan 2 sendok untuk meletakkan adonan ke loyang agar lebih mudah.

Bahan-bahan

75 gram mentega asin
75 gram gula tepung
1 butir telur
1 sendok makan krim kental
1/4 sendok teh vanila bubuk
75 gram tepung terigu protein sedang
4 sendok makan (20 gram) tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
75 gram kelapa kering
6 buah (30 gram) wafer vanila

Langkah-langkah

Kocok mentega dan gula tepung sampai lembut 1 menit. Masukkan telur, krim kental, dan vanila bubuk. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan kelapa kering dan wafer. Aduk rata.
Sendokkan adonan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan dioles margarin.
Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 400 gram

perpus -

Viennese Coconut Macaroons

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori