Name: Wafel Keju
Yield: 10 buah
Ingredients: 300 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 1 sendok makan gula pasir halus 450 ml susu cair 2 kuning telur, dikocok lepas30 gram keju parut 2 sendok makan margarin, dilelehkan3/4 sendok teh garam 2 putih telur 1 sendok makan gula pasir halus Bahan Pelengkap:50 gram krim kocok 25 gram keju parut

Deskripsi

Hmm... Nikmatnya wafel keju yang empuk dan gurih dengan rasa keju pas dihidangkan saat masih hangat.

Bahan-bahan

300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
30 gram keju parut
2 sendok makan margarin, dilelehkan
3/4 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Pelengkap:
50 gram krim kocok
25 gram keju parut

Langkah-langkah

Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan keju parut, margarin leleh, dan garam. Aduk rata.
Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
Sajikan wafel dengan disemprot krim kocok dan taburan keju parut.

Porsi: 10 buah

perpus -

Wafel Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori