Wafer Balut Kue Kering Sagu
(45x dilihat)
Bahan-bahan
- 200 gram kue kering sagu , dihaluskan
- 140 gram susu kental manis putih
- 1 sendok makan margarin , dilelehkan
- 50 gram wafer cokelat , dipotong kotak kecil
- Bahan Pencelup:
- 100 gram cokelat masak pekat , dilelehkan
- 150 gram cokelat masak putih , dilelehkan
- 75 gram kacang tanah kupas , dioven, dicincang kasar
Langkah-langkah
- Campur kue kering sagu, susu kental manis, dan margarin. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Letakkan potongan wafer cokelat. Bulatkan. Dinginkan.
- Celupkan ke cokelat masak putih. Biarkan beku. Celupkan setengah bagian ke dalam cokelat masak pekat.
- Gulingkan di atas kacang tanah. Dinginkan. Sajikan.
Porsi: 45 buah
