Name: WINGKO
Yield: 16 buah
Ingredients: 300 gram kelapa parut kasar 100 gram tepung ketan 50 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh vanili bubuk 90 ml air hangat

Deskripsi

Wingko adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut kasar. Rasa, warna dan aroma dari kudapan ini bisa Anda variasikan dari rasa pandan, durian atau nagka. Selain bisa menjadi pilihan sajian saat melepas lelah Anda juga bisa menjadikannya sebagai peluang usaha yang menjanjikan.

Bahan-bahan

300 gram kelapa parut kasar
100 gram tepung ketan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
90 ml air hangat

Langkah-langkah

Aduk rata kelapa parut kasar, tepung ketan, gula pasir, garam, dan vanili bubuk.
Tuang air hangat. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.
Panggang di atas pan dadar sambil dibolak-balik sampai matang.

Porsi: 16 buah

perpus -

WINGKO

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori