Buku ini berjudul "Buku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil". Di dalamnya, penulis menjelaskan tentang pentingnya pemenuhan gizi seimbang menggunakan bahan makanan lokal yang tersedia. Buku ini mengedepankan nutrisi yang diperlukan untuk balita serta ibu hamil, termasuk rekomendasi menu yang sesuai berdasarkan usia anak.
Kata Pengantar Menggambarkan kekayaan bahan makanan di Indonesia dan pentingnya pola gizi seimbang. Penulis mengharapkan buku ini bisa menjadi inspirasi bagi ibu-ibu dalam menyiapkan makanan bergizi.
Daftar Isi Berisi halaman-halaman penting yang mencakup pengantar, resep untuk balita, resep untuk ibu hamil, dan tim penyusun.
Resep Makanan Lokal untuk Balita Berisi berbagai resep yang disesuaikan dengan usia balita. Misalnya, porsi makanan dan jenis bahan yang sesuai untuk usia 6-8 bulan, 9-11 bulan, dan 12-23 bulan.
Gizi Balita Menjelaskan standar pemberian makanan bagi bayi dan anak, syarat-syarat pemberian makanan (tepat waktu, adekuat, aman, dan cara yang benar). Terdapat juga informasi tentang jumlah energi yang dibutuhkan berdasarkan usia.
Menu dan Resep Berbagai resep khusus untuk balita, seperti "Bubur Singkong Saus Jeruk", lengkap dengan bahan dan cara membuatnya. Di setiap resep juga disertakan informasi gizi untuk mendukung pemenuhan kebutuhan nutrisi harian anak.
Buku ini sangat berguna bagi orang tua untuk memahami dan menyiapkan makanan yang sehat dan bergizi untuk anak serta ibu hamil.
